- Moguchon Recipe -
목우촌 레시피
누가 만들어도 실패 없는 수제햄김치찜 만들기
즐거운 쿠킹타임이 돌아왔어요 ♡
오늘은 무슨 요리냐구요?!
목우촌 수제햄과 맛있게 익은 김치가 크로쓰한
수제햄김치찜 만들기랍니다♪
그럼, 오늘의 레시피 바로 시작해볼까요?
[ 재료 준비 ]
목우촌 수제햄 or 뚝심 | 포기김치 1/4
대파 | 팽이버섯 | 고춧가루 | 설탕
TIP_대파 대신 부추를 활용하셔도 좋아요♪
01
목우촌 수제햄 등심과 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
02
포기김치를 길게 준비한 뒤 썰어둔 수제햄, 대파, 팽이버섯을 손질해 올려
김치가 풀어지지 않도록 돌돌 말아주세요.
03
준비된 냄비에 김치말이를 차곡차곡 올려주세요.
04
김치말이가 절반 정도 잠기게 물을 부어주시고 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼을 넣어주세요.
※ 김치의 신 정도에 따라 설탕량은 조절해주시면 됩니다!
05
중간불에 국물이 졸아들면 조금씩 더 부어가면 푹 끓여주면 수제햄김치찜 완성!
목우촌 수제햄 대신에 뚝심햄을 넣어주셔도 맛있답니다~♥
웬만해선 실패할 수 없는 김치와 햄의 조합이니
누구나 맛있게 즐기실 수 있어요 :)
여러분 아~ 하세요...♡
요리고자부터 자취 1단까지 누구나 쉽게 따라 할 수 있는
수제햄김치찜 지금 도전 고고! !
누가 만들어도 실패없는 수제햄
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