- Moguchon Recipe -

목우촌 레시피

온 가족이 좋아하는 묵은지 닭볶음탕

요즘 날씨가 더워져서 입맛 없는 분들 많으시죠?ㄷㄷ

그래서 목우촌 블로그 지기가 입맛 확 도는 특별한 레시피 하나를 들고 왔습니다~♥

얼큰하고 칼칼한 묵은지와 신선한 목우촌 닭고기의 사기 조합 묵은지 닭볶음탕

그럼 지금부터 함께 만들어보기로 해요 ♪ 

[ 재료 준비 ]

목우촌 닭고기(닭볶음탕용) I 묵은지  

감자 | 양파 | 대파

소스재료 : 고춧가루3T | 간장2T | 다진마늘2T | 설탕1T | 후추1T | 김치국물 약간

TIP_ 야채들은 기호에 맞게 더 추가하시면 좋아요♡

먼저 묵은지 닭볶음탕 소소를 준비해주세요 ♬

준비한 소스 재료를 다 떼려 넣고 섞어주시면 됩니다! 초 간단 ㅎㅎ

 

01

목우촌 닭고기(닭볶음탕용)을 꺼내 손질해줍니다!

늘 그렇듯 목우촌 닭고기 비주얼은 영롱쓰♡

 

02

냄비를 준비해 손질한 목우촌 닭고기를 1단 차곡차곡 쌓고

그 위에 묵은지를 넣어 덮어줍니다 ♩

03

미리 만들어 놓은 묵은지 닭볶음탕 소스와

감자, 양파를 썰어 함께 넣어줍니다 

04

재료들이 소스와 섞여 충분히 익을때까지 끓여주신 후 대파를 올려 주세요!

05

닭고기와 야채들이 완전히 익었으면

불을 끄고 옴뇸뇸하시면 됩니다 ㅎㅎ

 

어떠셨어요? 전혀 어렵지 않죠? 묵은지랑 닭고기의 조합이니 사실...

어떻게 요리해도 실패할 수 없는 레시피랍니다♪

농협 목우촌 닭고기와 함께한 묵은지 닭볶음탕 여러분도 부담 없이 도전해보세요! !

오늘 메뉴는 너로 정해따...★